男子吃油炸蚂蚱险丢命 医生:食用虫类需谨慎
近日,我市出梅后,天气转好,从安徽来我市务工的小徐见到住地附近草坪里有蚂蚱出没,想起老家农村常吃的一道美食——油炸蚂蚱,就约了几个工友抓了一堆蚂蚱,下锅油炸。
结果万万没想到,小徐吃了第一只就立刻觉得不对劲,“咽部有异物感、嘴唇发麻”苏醒后的小徐这样回忆道,当场还出现了呕吐、腹泻等症状,随即全身皮肤潮红,意识逐渐模糊。
一同吃饭的工友可吓坏了,立刻拨打了120,将小徐送至海宁康华医院急诊科。

接诊的急诊科主任胡心生介绍,送到康华急诊科时,患者的血压已经严重下降,神志不清。结合患者主诉和症状,以及小徐家属的描述,诊断小徐为过敏性休克。康华医院急诊科团队随即对小徐进行了抗过敏抗休克治疗。经过治疗,小徐终于转危为安。
之后家属还表示很奇怪,席间小徐的几个朋友也都食用了蚂蚱,但都没有出现类似的症状。小徐20多岁,正是年轻力壮的时候,平时也不是过敏体质,饮食也没有忌口,怎么吃了一口蚂蚱就变成这样了?
对此,康华医院急诊科护士长徐晓雯介绍说,容易引起过敏的常见食物有牛奶、黄豆、花生、蛋、鱼和海鲜等,像是蚂蚱、知了、蚕蛹等昆虫也都富含蛋白,但是由于昆虫我们食用的比较少,所以病例也少,但是昆虫所包含的异种蛋白比肉蛋奶更容易引发过敏,不可掉以轻心。
同时之前吃过某些食物没有出现过敏,也不代表就不是过敏体质了,过敏反应与我们免疫系统的状态有关,之前对某种食物过敏不一定表现出来,当年龄、过度疲劳或者情绪变化等原因使得免疫系统功能发生改变时,再吃这种食物就有可能诱发过敏反应了。

所以徐晓雯护士长建议如果有需要可以做一个过敏原检测,加强自身对过敏情况的了解。在食用一些容易诱发过敏的食物时,切不可掉以轻心。一旦出现过敏症状,建议立刻就近送往正规医院救治。
急诊科电话:0573-87120120;
0573-87632099

