欧米伽3脂肪酸是人体生长和健康的必需物质，但人体并不能自主将其合成，只能通过摄取食物获得。由于其主要存在于深海鱼体内，于是众多保健品公司推出了被称为“鱼油”的保健品，并称其可调节血脂、降压、保护心脑血管、增强免疫、保护肝功能等，几乎无所不能。

鱼油真的有这么神奇吗？

鱼油的概念

狭义的鱼肝油指由海鱼类肝脏炼制的油脂，广义上还包括鲸、海豹等海兽的肝油，其在常温下呈黄色透明的液体状，稍有鱼腥味，常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等，对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有一定保护作用。

国内外研究

美国心脏协会于今年4月发表的一篇文章中给出了关于欧米伽3脂肪酸补充的科学建议：冠心病、心力衰竭和高甘油三酯血症的病人若额外补充欧米伽3脂肪酸可有所获益，但其补充剂量有一定要求——冠心病及心力衰竭病人，每天需补充1g左右；甘油三酯升高的病人，每天需补充2g~4g才具有降脂效果；健康人群、糖尿病患者、卒中患者、房颤患者尚未发现者，额外补充欧米伽3脂肪酸能有预防心血管疾病的作用。

中国胆固醇教育计划委员会在今年也指出，只有每天摄入2g~4g的欧米伽3脂肪酸才能有效降低血清甘油三酯水平，并特别指出——目前国内的欧米伽3脂肪酸均为保健品，尚无高纯度欧米伽3脂肪酸类药物上市，而保健品中低剂量欧米伽3脂肪酸的降脂作用是微弱的。由此可知，普通鱼油保健品达不到“含高纯度、大剂量欧米伽3脂肪酸”的要求，基本不具有降甘油三酯的效果。

海宁康华医院副院长、心内科主任张清德指出

目前，国内外专家均不推荐健康人群通过额外补充欧米伽3脂肪酸补充剂的方式预防心血管疾病。关于鱼油广告中所提及的降压、保护肝功能、提高免疫力等作用，目前尚未得到验证。若冠心病、心衰及高甘油三酯血症患者需服用欧米伽3脂肪酸补充剂，建议在医生指导下方可使用。

擅自服用保健品可能弊大于利哦~