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喝一杯冰镇啤酒，再来一盆冒着香气的小龙虾
啤酒龙虾和烧烤，岂不美哉？
小龙虾加啤酒永远是夏天餐桌上的C位。
殊不知，龙虾啤酒中含有大量的嘌呤，
人体吸收后会引起尿酸增高，
更甚者会引起“痛风”，
严重影响身体健康。
龙虾配啤酒
痛风好朋友
什么是痛风?
痛风是因为体内的尿酸过高，导致尿酸盐结晶沉积在关节内，或者关节周围，导致的炎症性疼痛性发作性疾病。其根本是因为嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄减少，导致直接的高尿酸血症。
为什么龙虾配啤酒会引发痛风?
说起夏日的夜大排档，小龙虾堪称是蹿红速度最快的网红食物之一。
小龙虾属于淡水虾类，具有杂食性、生长速度快，适应能力强等特点。
小龙虾的营养价值，主要存在以下几个方面：
蛋白质含量高，易消化，是调养身体虚弱人群的好食物。
小龙虾肉中含有丰富的镁、锌、碘、硒等，对于心脏活动有调节作用。可以保护我们的心血管系统，起到预防高血压、心肌梗塞以及动脉硬化等作用。
小龙虾可以入药，有着化痰止咳方面的功效。
万事都有个但是咱们怕也就怕这个但是。虽然小龙虾营养丰富，味道鲜美，但对于痛风患者来说，却属于不适宜随便食用的食物。
因为小龙虾的嘌呤含量在60mg，处于中嘌呤的范围值。建议每周至多食用2-3次，每次少于100g虾肉。如果痛风患者大量食用小龙虾，会导致体内的血尿酸升高，可能造成痛风急性发作或者复发。
跟别说很多人选择在夜宵时吃小龙虾，还会搭配的啤酒、饮料。无论是吃夜宵还是饮酒、甜饮，都属于诱发痛风的因素。
如果你本身存在高尿酸或者痛风的情况，那么吃小龙虾需要特别小心。平时尽量少吃或者不吃，避免尿酸升高。
我们该怎么吃才能避免痛风?
减少饮酒
摄入过多的酒精可以产生大量的乳酸，使肾脏排泄尿酸减少，就会导致血中尿酸水平升高，大大提高痛风发作的可能。
大量饮水
饮水可以将人体内的尿酸排出，每日饮水量至少在2000毫升以上，以增加尿酸的排泄。
适当运动
患者要进行适量的运动，这样能够帮助控制体重，促进身体代谢，但要注意劳逸结合。如果过劳也会引起痛风的发作。
注意饮食
不能够吃嘌呤物质较高的食物，比如动物的内脏，海鲜、还有牛羊肉等。
痛风是一种可以控制的疾病，通过药物调理和饮食控制，可以大大降低痛风发作的概率。当摄入高嘌呤食物后出现不适，关节隐隐作痛，可以向风湿免疫科医生咨询，不要轻信偏方，否则会错过了最佳的治疗时间。预防疾病，从生活中的细节开始。
风湿免疫科专家及资深医师介绍
张新华
邵逸夫医院
风湿免疫科
副主任医师
浙江大学医学院附属邵逸夫医院风湿科副主任医师。浙江省中医药学会 风湿病分会 委员；浙江省医师协会风湿免疫科医师分会 委员；浙江省医学会风湿病分会 委员。
强直性脊柱炎、银屑病关节炎、类风湿关节炎、系统性红斑狼疮、干燥综合征、硬皮病、系统性血管炎、成人斯蒂尔病、痛风、骨关节炎等风湿病的早期诊断和规范治疗，并对风湿性多肌痛、纤维肌痛综合征等软组织风湿病及内科疑难病具有独到见解。
孙建涛
海宁康华医院
风湿免疫科主任
主治医师
浙江大学医学院毕业，于浙江大学第一附属医院进修风湿免疫专科。
