营养科是一个集医疗、科研、教学为一体的临床医技科室，其专业人员也和其他临床科室一样由医护技组成，不同的是这些医护技在临床医学的基础上还需有营养专业背景。

营养科以营养干预为手段，来治疗和预防各类疾病。比如说，大众关注的体重管理、优生优育、增强体质、儿童生长发育等问题，也是营养科的工作范畴。国家卫健委发布了《临床营养科建设与管理指南（试行）》（以下简称《指南》），指南指出：有条件的医疗机构可开设临床营养科病房，也就是说未来的医院会陆续配备营养病房。

我科减重门诊以全面评估为依据，以科学营养为指导，为减重患者制定专业、科学、规范、全程的个体化营养干预方案，通过合理饮食、运动，以减脂增肌为主，健康减重，进行长期的监督管理以维持健康身材。

适用人群：单纯性肥胖者、肥胖引起的高血压、高血糖、高脂血症患者、多囊卵巢综合征、脂肪肝患者等。

健康增重通过合理、均衡、科学的饮食增加能量，从而增加肌肉量，改善机体功能。切不可盲目增重。

适用人群：手术前后、治疗前后、营养不良、低体重、贫血患者，可进行体质增强、增重咨询。

合理的营养干预，既可以提高和改善肿瘤患者的营养状况和生活质量，又可以增强患者对放化疗的耐受性，改善放化疗肿瘤患者的预后。

我科针对肿瘤放化疗及治疗过程中产生的并发症、不良反应，如炎症性肠病、恶心呕吐、腹胀腹泻、口腔溃疡、口腔黏膜炎、吞咽困难、贫血等，引起的营养不良进行营养干预和支持。

围术期患者身体营养状况是手术能否如期进行、术后恢复是否良好的关键。对需要营养支持的围手术期患者，我科对患者营养监测，积极行个体化营养支持治疗，纠正术前营养不良。

营养不良患者术后更易出现感染、肺功能障碍、胃肠吻合口瘘、乳糜漏、伤口愈合不良、低蛋白血症等并发症。依据个体的耐受性、手术方式、术后反应，强化术后营养供给，保证充足的营养摄入。

对患者进行术前、术后甚至出院后的全程个体化营养管理有助于减少围手术期应激反应及术后并发症，缩短住院时间，促进患者快速康复。

针对备孕期和孕期妇女，开展营养管理，包括营养综合评价、妊娠期全程营养指导、妊娠期体重管理、妊娠期合并症（妊高症、妊娠合并糖尿病等、妊娠合并甲减、妊娠合并贫血）的营养防治，特殊营养素（叶酸、维生素D、DHA、铁剂等）的补充指导等。

为小儿（生长发育不良、挑食、抵抗力差等）、老年人（高血压、糖尿病、高尿酸血症、营养不良、消化不良、贫血、便秘等）等特殊疾病人群提供营养咨询和营养治疗，规范指导特殊医学用途食品的使用。

我科引进了短肽粉、乳钙、益生菌粉、谷氨酰胺、乳清蛋白粉等一系列肠内营养制剂，并配备有肠内营养配制室，提供肠内营养制剂配制服务，为患者提供全面、科学的营养支持治疗。

当患者未置入管饲，口服营养补充不能达到目标需要量，或不能经口进食，我科依据患者的实际情况，制定合理的肠外营养治疗方案，满足患者的目标需求，从而维持良好的体重，耐受相应的临床治疗。

定期对医护进行营养培训，组织患者开展营养知识讲座，深入社区进行健康宣传教育活动。